Molde para empanadillas

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Molde para empanadillas:la guía Westwing

Hace pocos años los amantes de la cocina solo contaban para sus elaboraciones con el equipo básico de toda la vida. Los utensilios específicos estaban al alcance únicamente de los profesionales… Las cosas han cambiado mucho y hoy día podemos encontrar todo tipo de elementos que nos hacen la vida más fácil. Sin ir más lejos, el molde para empanadillas.

Si te gusta preparar tus propias elaboraciones y huyes de productos precocinados o congelados, entonces un molde para empanadillas no puede faltar en tu cocina. Sigue leyendo para averiguar cómo escoger el que te conviene: en Westwing te ofrecemos los mejores consejos.

FUNCIONES BÁSICAS DE UN MOLDE PARA EMPANADILLAS

Tal vez pienses que un molde para empanadillas es simplemente un aro de metal con el que cortar la masa. No es así: los diseños actuales permiten realizar distintas funciones. Son las siguientes:

  • Cortar: estos moldes son utensilios con base circular y borde cortante. Para cortar la masa tras estirarla, basta con colocar encima el molde para empanadillas y presionar. Obtendrás un círculo perfecto, del tamaño adecuado para colocarlo dentro del molde.
  • Rellenar: coloca el círculo de masa en el interior molde para empanadillas, bien centrado. Húndelo ligeramente y mete el relleno sin que rebose por los bordes.
  • Sellar: humedece ligeramente los bordes de la masa y cierra el molde. La forma ondulada del molde para empanadillas cerrará perfectamente el círculo de masa y le dará una forma muy bonita.

MOLDE PARA EMPANADILLAS: MATERIALES Y FORMAS

Si has decidido comprar un molde para empanadillas, tal vez la mejor solución sea hacerte con un kit de cuatro moldes. Son muy económicos y permiten realizar empanadillas de distintos tamaños, perfectas para preparaciones dulces o saladas. También encontrarás moldes para empanadillas con formas divertidas: manzanas, corazones…

El material del que están realizados estos moldes es un aspecto importante a la hora de decantarse por unos u otros. Los encontrarás en acero inoxidable, de tipo profesional, y en plástico de distintos colores. Los de acero son más resistentes, mientras que los de plástico son más económicos. A la hora escoger tu molde, ten en cuenta el uso que le vas a dar: si es esporádico, elige uno de plástico de buena calidad.

Seguro que ya estás pensando en incluir un práctico molde para empanadillas en tu equpo de cocina, o  tal vez un kit de moldes de distintos tamaños. En Westwing encontrarás la mejor selección de artículos para la casa, con descuentos exclusivos y garantía de calidad. ¡Inscríbete gratis!