Piedra de afilar

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Piedra de afilar:la guía Westwing

Saca esos viejos cuchillos que apenas cortan del fondo de tu cajón y prepárate para volver a darles vida. Con el tiempo, es muy común que los objetos con filo como los cuchillos o las tijeras pierdan su capacidad para cortar, por ello, es necesario llevar a cabo una labor de mantenimiento con una piedra de afilar.

En Westwing te mostramos las claves para que saques el máximo partido a tus utensilios de cocina gracias a una piedra de afilar. Cuál es la forma correcta de utilizarla o dónde guardarla son solo algunas de las dudas que resolvemos, ¿te las vas a perder?

CONSEJOS PARA ALARGAR LA VIDA ÚTIL DE UNA PIEDRA DE AFILAR

Al igual que los cuchillos o el filo de las tijeras, la piedra de afilar también necesita de una serie de cuidados para mantenerse en condiciones óptimas. Cómo limpiar tu piedra de afilar, cuál es el lugar idóneo para guardarla o cuándo es el momento de renovarla son algunas de las claves que debes conocer sobre este práctico accesorio. No te pierdas estos consejos para aprovechar al máximo tu piedra de afilar:

  • La limpieza, un aspecto esencial: para que la piedra de afilar funcione siempre correctamente, es necesario limpiarla después de cada uso. Tan solo necesitas aceite de afilado, una toalla de papel o paño y agua. El proceso apenas te llevará unos minutos y tendrás la piedra de afilar lista para el próximo uso.
  • Ten la piedra de afilar siempre a mano: hazte con la piedra de afilar del tamaño que mejor se adapte a tus necesidades y guárdala en un cajón, de manera que tengas fácil acceso a ella siempre que la necesites.
  • Consigue que tus cuchillos luzcan como nuevos: tienes a tu disposición piedras de afilar sencillas u otras combinadas con diferentes materiales para conseguir determinados acabados en los cuchillos, por ejemplo, brillo.

TUS CUCHILLOS SIEMPRE LISTOS

Hazte con un soporte para cuchillos de lo más original para tener tus cuchillos a mano. De madera o de acero, entre otros materiales, escoge el que mejor se adapte a la decoración de tu cocina o atrévete a decorarlo tú misma con diseños únicos de lo más decorativos. Combina tu soporte para cuchillos con otros accesorios de tu cocina como los tiradores de los muebles para crear una decoración llena de personalidad.

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