Wok antiadherente de acero al carbono Professional

Con su construcción de acero al carbono de 2 mm de grosor y su revestimiento antiadherente de primera calidad, el wok de acero al carbono antiadherente MasterClass es lo suficientemente resistente incluso para los entornos de cocina más exigentes. Incluso es seguro para utensilios de cocina de metal. Es ideal para cocinas comerciales, así como para chefs caseros comprometidos que desean cocinar deliciosos platos asiáticos de manera confiable. Y está diseñado para durar años. Este wok es un gran todoterreno. Es ideal para platos principales generosos, guarniciones más pequeñas e ingredientes individuales. Diseño de acero al carbono: para mayor resistencia y ese sabor auténtico. Este wok está hecho de acero al carbono de 2 mm de alta calidad, por lo que es realmente duradero y lo suficientemente delgado como para absorber y distribuir el calor a tu comida. Además, con su mango extra largo remachado, está garantizado que permanecerá en una pieza, incluso con un uso regular y riguroso. El acero al carbono también es excelente para cocinar a altas temperaturas. Esto lo hace perfecto para los woks: es realmente fácil lograr ese sabor auténtico y ahumado ‘wok hei’ en casa. Revestimiento antiadherente duradero sin PFAS. Retirar la comida de este wok es muy fácil, ya sea que hayas estado cocinando un simple arroz frito o pollo con limón pegajoso. Cuenta con un revestimiento antiadherente altamente duradero y libre de PFAS, por lo que no tendrás que luchar con los utensilios para quitar la comida. Aquí está el secreto: el revestimiento antiadherente ha sido impregnado con partículas de acero inoxidable para mejorar su durabilidad. Esto significa que puedes usar utensilios de metal, lo cual es genial si deseas servir salteados con una cuchara de metal. Fuentes de calor compatibles: 100% segura para inducción. Con su construcción de acero al carbono, este wok es compatible con la mayoría de las fuentes de calor. Puedes usarlo en cocinas de inducción, gas, vitrocerámica, halógena, placa sólida y eléctrica. También puedes ponerlo en el horno, ideal para mantener la comida caliente. Información útil: Apto para horno a temperaturas de hasta 250 °C. El mango remachado cuenta con un lazo para colgar integrado para un almacenamiento conveniente. El producto tiene un revestimiento antiadherente para facilitar su manejo y limpieza. Es apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción.