Detalles
Apta para todo tipo de cocinas: eléctrica, gas, vitrocerámica y inducción. La tapa resistente al calor (hasta 250°C) está diseñada para un mejor agarre, incluso cuando se utilizan guantes de horno para levantar la tapa. Rápida y fácil de limpiar: el interior esmaltado facilita la limpieza. Gracias a las grandes asas, puedes mover fácilmente la olla de la placa al horno y a la mesa, incluso con guantes de horno. El hierro fundido retiene muy bien el calor para una cocción y fritura uniformes. Tus deliciosas creaciones se mantendrán calientes por más tiempo en la mesa. Atrapa la humedad: la tapa hermética ayuda a conseguir más humedad y mejorar el sabor para platos perfectamente cocinados. No demasiado caliente: cocina a fuego lento y medio para conservar tu hierro fundido y conseguir resultados deliciosos.