Fuente de horno antiadherente Vitreous

Con su núcleo resistente y acabado duradero, la fuente para horno MasterClass Vitreous Enamel proporciona carnes, aves y verduras asadas crujientes y suculentas durante muchos años. Está fabricada con acero de 1 mm de grosor de alta resistencia recubierto con una capa de esmalte vítreo de alto rendimiento. Como excelente conductor de calor, absorbe y distribuye el calor de tu horno de manera uniforme para brindarte resultados superiores. No hay puntos calientes, por lo que, por ejemplo, no te quedará la carne con la piel crujiente y el centro poco hecho. La capa de esmalte vítreo, combinada con su núcleo resistente, le confiere la durabilidad necesaria para soportar golpes y rasguños, ya sea que estés cocinando en casa o en una cocina comercial de ritmo rápido. Esta capa de esmalte vítreo también hace que la fuente sea compatible con cocinas de inducción y otras fuentes de calor, por lo que es perfecta para hacer salsa en la placa. También puedes utilizar utensilios de metal sin riesgo de rayarla. Su gruesa capa de esmalte la mantiene bien protegida. Sacar de la fuente tu panceta de cerdo asada, pollo pequeño o chirivías asadas es mucho más fácil. Nada se pega a su superficie recubierta de esmalte vítreo, lo que te permite simplemente recoger la comida asada para servirla. Esto también significa que es increíblemente fácil de mantener en su mejor rendimiento. Puedes meterla en el lavavajillas o enjuagarla con agua tibia. Cocina con confianza para lograr la excelencia de los expertos culinarios con la colección MasterClass Professional Vitreous Enamel. Este producto tiene un revestimiento antiadherente para un fácil manejo y limpieza y es apto para todo tipo de cocinas, incluidas las eléctricas, de gas y vitrocerámicas, excluyendo la de inducción.