Detalles
La cultura vinícola de las islas mediterráneas es una historia de sol, sal y artesanía centenaria. Desde los suelos volcánicos de Sicilia hasta los viñedos azotados por el viento de Córcega, desde las rocas de cuarcita y pizarra de Porquerolles hasta las colinas bañadas por el sol de Mallorca, cada isla ofrece su propio terruño distinto, moldeado por un paisaje accidentado, brisas marítimas y un clima particular que cultiva uvas que producen mezclas complejas. Los vinos de aquí son atrevidos pero matizados: el mineral Assyrtiko de Grecia, el floral Malvasia de las Islas Eolias, los tintos especiados de las vides Cannonau de Cerdeña y los elegantes Vermentinos de las costas del norte. Pero más allá de la botella, la experiencia es igualmente inspiradora: catas en fincas junto al mar, en olivares o en la fresca atmósfera de antiguas bodegas talladas en piedra. Aquí, el vino no es sólo un producto de la tierra, sino una expresión de herencia, hospitalidad y el alma bañada por el sol de la vida isleña. Acompaña al renombrado sumiller Enrico Bernardo en la gira definitiva por las islas mediterráneas, donde el vino, la cultura y la aventura se entrelazan. WINE & TRAVEL MEDITERRANEAN ISLANDS es una guía esencial de una región de los mejores viñedos y bellezas ocultas. Bernardo descubre el alma de la vinificación mediterránea, compartiendo no sólo los vinos que merece la pena buscar, sino también los impresionantes paisajes, los lugares más tradicionales y las escapadas secretas que definen la vida isleña: una nueva clase de guía, con los mejores vinos de cada una de las islas mediterráneas, así como las personas, los lugares y las vistas. - Autor: Enrico Bernardo - Tapa dura con 296 páginas - Idioma: inglés - Edición: 2025 - Editorial: Assouline Hecho en Italia.