La Conica, la primera cafetera espresso del arquitecto Aldo Rossi, es una pieza de arquitectura para la mesa. Su estilo fascinante y elegante se refleja en un cuerpo de acero inoxidable y una base de cobre.
El nombre Plissé hace referencia a la forma plegada del diseño, que recuerda a la tela. Inspirado en la alta costura, el hervidor se convierte en un objeto elegante y tridimensional que merece un lugar especial en la cocina.
Cuando el agua hierve, el pajarito canta, un detalle juguetón que convierte al hervidor en uno de los objetos más vendidos de Alessi en todo el mundo. El diseño de 1985 combina arte europeo, cultura pop americana e influencias precolombinas.